烏賊料理

こんにちは。


先日釣ったキロオーバーならずの８００グラムのアオリイカ！

バイト先のホテルの中にある、和食ゆんたくの料理長に料理をしてもらいました。



まずは、


寿司

かなり ま～さん！

沖縄の方言で、美味しいという意味です。




そして、


沖縄のイカ料理の定番、




墨汁でございます

なかなか食欲が出ない色をしておりますが、一口食べたら２段シャクリの勢いでスプーンが進みますｗ



イカのおすすめ料理がありましたら、是非教えてください

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